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【旭川の天ぷら専門店】揚げたてでご提供するプリっとした食感が堪らない『天使のエビ』
750円～（税込）
プリッとした弾力のある食感と、噛むほどに広がる甘みが魅力の「天使のエビ」を、職人が丁寧に揚げた天ぷらでご提供しております。揚げたてならではの軽やかな食感と素材本来の味わいを楽しめる一品。旭川で天ぷらや和食を楽しみたい方はもちろん、接待や会食、誕生日や記念日など大切な日の食事にもぜひご賞味ください。
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【旭川での記念日や接待などのビジネスシーンに】全7品の【晴れの日プラン】お料理のみ8,800円
8,800円(税込)
旭川で誕生日や記念日にご利用いただける、晴れの日プランをご用意しております。野菜の天ぷら3点、魚介の天ぷら2点、創作天ぷら1点に加え、自家製手打ち蕎麦や甘味2種を揃えたコースです。日本酒やワインと合わせながら、落ち着いた空間でゆったりとしたひとときをお過ごしください。特別な日のひとときを彩ります。
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【旭川で味わえる大人の逸品】特別なひとときにふさわしい魚介と野菜の天ぷら『うにの大葉巻き』
750円～（税込）
うにの濃厚な甘みと大葉の爽やかな香りが調和する天ぷらです。口の中で広がるうにの旨みと、大葉の香りが重なり合い、素材それぞれの風味をお楽しみいただけます。和食の魅力を感じられる一品で、日本酒はもちろんワインとの相性も抜群です。旭川で天ぷらや和食を楽しむ際の一品として、ぜひお召し上がりください。
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極上の食材を最大限生かした天ぷらや料理を提供。
天ぷらに使用する野菜は自社農園の野菜を中心に使用。最高の食材を最大限生かせるよう調理しております。自社農園の野菜など使用した創作天ぷらも多数有。天ぷらの新しい楽しみ方が『五感』で味わえます。天ぷらに使用する油は素材に合わせて変更しております。『ごま油』と『オリーブオイル』の2種類の油を使用。
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本格芋焼酎や日本酒も豊富にご用意しております。
天婦羅と一緒に楽しんで頂ける本格芋焼酎・日本酒などを月変わりでご用意。銘柄などの詳細につきましては、お気軽にお問い合わせください。
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オクラ
280円～（税込）
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レンコン
280円～（税込）
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しいたけ
280円～（税込）
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ごぼう
280円～（税込）
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さつまいも
280円～（税込）
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かぼちゃ
280円～（税込）
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みょうが
280円～（税込）
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レッドオニオン
280円～（税込）
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ピーマン
280円～（税込）
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煮込み大根の天ぷら
280円～（税込）
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ネバリスター（長芋）
280円～（税込）
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ヤングコーン
280円～（税込）
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まいたけ
280円～（税込）
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アスパラ
280円～（税込）
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なす
280円～（税込）
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インカのめざめ
280円～（税込）
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天使のエビ
750円～（税込）
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ホタテ
750円～（税込）
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本日の白身魚
750円～（税込）
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穴子
750円～（税込）
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自社農園産じゃがいもトリュフ
750円～（税込）
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ポテトサラダ揚げでハモンセラーノ生ハム入り
750円～（税込）
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人参とミラノサラミかき揚げ
750円～（税込）
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トマトのカプレーゼ揚げ（バジル塩）
750円～（税込）
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本日の牛フィレの大葉巻き
860円～（税込）
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中札内の鶏の天ぷら（梅しそ）
860円～（税込）
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レンコンとつくねの挟み揚げ
860円～（税込）
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うにの大葉巻き
750円～（税込）
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しいたけのエビしんじょう詰め
750円～（税込）
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たらこの大葉巻き
750円～（税込）
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海鮮かき揚げ
750円～（税込）
天使のエビ・ホタテ・玉ねぎ・みつ葉
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本日の刺身
時価
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もずく酢（自家製）
650円(税込)
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クリスタルサラダ
860円(税込)
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ハモンセラーノ生ハムのサラダ
970円(税込)
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十勝牛ローストビーフ(自家製)
1,080円(税込)
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南蛮味噌のチーズ大根ステーキ
750円(税込)
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特製揚げ出し豆腐
750円(税込)
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ネバリスター（長芋）冷奴
750円(税込)
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梅茶碗蒸し
750円(税込)
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絶品豚の角煮
880円(税込)
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日替わり炊き込みごはん
1,400円～（税込）
1合炊き
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天茶漬け
1,580円(税込)
漬物付
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お茶漬け（たらこ）
980円(税込)
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お茶漬け（梅）
980円(税込)
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柚子ソルベ
450円(税込)
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【和と洋が調和する上質空間】職人が目の前で揚げる天ぷらを眺められるカウンター席。料理が仕上がる音や香りも楽しめる臨場感が魅力です。揚げたてを一品ずつ味わいながら、日本酒やワインとの組み合わせもゆっくりお楽しみいただけます。旭川でご夫婦でのお食事や誕生日、記念日など、大切な日のご利用にもおすすめです。
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【階段の先に広がる和モダン空間】階段を上がると、和と洋を掛け合わせたモダンな内装のテーブル席がゆったりと配置されています。落ち着いた雰囲気の中でしっかりと会話に集中できるため、接待や会食など大切なビジネスシーンにも適した空間です。旭川で天ぷらや和食、ワインとのペアリングを囲みながら、心地よい時間を。
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【白い暖簾が導く、こだわりの一軒】白い暖簾をくぐると、和と洋が溶け合うモダンな空間が広がります。天ぷらに使う野菜は自社農園のものを中心に、素材を活かした調理にこだわり、日本酒もご用意しております。旭川で、気の置けない仲間との宴会から少人数の集まりまで、様々な場面でご利用いただける天ぷら専門店です。
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テーブル4名様 × 1
ワンランク上の空間を提供致します
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テーブル2名様 × 1
接待やデートなどにぴったりのテーブル席
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カウンター9名様 × 1
職人の技を目・耳・香りでも楽しみながら天ぷらを堪能できます
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カウンター9名様 × 1
カウンターでゆったりした空間をお楽しみ下さい
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貸切15名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切は15名
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北海道食材で彩る天ぷら
北海道産の肉や海鮮、旬野菜を天ぷらでご提供。素材本来の旨みを存分に味わえる和食をご堪能ください。
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旭川で寛ぐ上質な和空間
総席数十五席の落ち着いた和空間。接待や会食、誕生日や記念日など大切なひとときを演出します。
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天ぷらと美酒の贅沢時間
北海道産食材の天ぷらに寄り添うワインや日本酒をご用意。料理との上質なペアリングで宴席を彩ります。
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事前ご連絡で貸切も可能
木の温もりを感じる和モダン空間で『大人な宴会』を愉しみませんか。貸切は15名様まで承ります。
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お祝いごとや特別な日に
お祝いごとなど特別な日には、ワンランク上のテーブル席で向かい合って会話を楽しみながらお食事を。
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旭川でのビジネスシーンに
旭川での接待や宴会、大切な会食にふさわしいコースをお食事のみ8,800円からご用意しております。
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天ぷらと合う日本酒・焼酎も各種ご用意。
天ぷらと一緒に楽しんで頂ける日本酒や焼酎などを月変わりでご用意。銘柄などはスタッフまでお問い合わせください。
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ワイン（赤・白）、ウィスキーも各種ご用意。
天ぷらと一緒に楽しんで頂けるワインは赤・白含め月変わりでご用意。スタッフまでお問い合わせください。
