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天使のエビ
750円~(税込)
南太平洋の、天国に一番近い島・ニューカレドニアで、自然食のみで養殖されたブランド海老が【天使のエビ】です。プリッとした弾力感と、エビの身の甘みがすばらしい一品。当店に来たら必ず頼んでいただきたい自慢のメニューです。
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さつまいも
280円~(税込)
シンプルが美味しいさつまいもの天ぷらは、どなたでも好きな味。さつまいもはじっくり揚げることで、余分な水分が抜けて、甘くホクホクした仕上がりに。当店は揚げ油にこだわっているので、重たくならず、サックリとした衣がやみつきになる美味しさです。
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トマトのカプレーゼ揚げ(バジル塩)
750円~(税込)
ちょっと珍しい洋風おつまみ天ぷら。トマトの甘さがじゅわっと溢れだし、そこにモッツァレラがトロリと溶け出す。オリーブオイルとバジルの香りがふんだんに感じられる、お酒によく合う一品です。揚げたてアツアツをぜひお召し上がりください。
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極上の食材を最大限生かした天ぷらや料理を提供。
天ぷらに使用する野菜は自社農園の野菜を中心に使用。最高の食材を最大限生かせるよう調理しております。自社農園の野菜など使用した創作天ぷらも多数有。天ぷらの新しい楽しみ方が『五感』で味わえます。天ぷらに使用する油は素材に合わせて変更しております。『ごま油』と『オリーブオイル』の2種類の油を使用。
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本格芋焼酎や日本酒も豊富にご用意しております。
天婦羅と一緒に楽しんで頂ける本格芋焼酎・日本酒などを月変わりでご用意。銘柄などはスタッフまでお問い合わせください。
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オクラ
280円~(税込)
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レンコン
280円~(税込)
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しいたけ
280円~(税込)
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ごぼう
280円~(税込)
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さつまいも
280円~(税込)
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かぼちゃ
280円~(税込)
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みょうが
280円~(税込)
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レッドオニオン
280円~(税込)
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ピーマン
280円~(税込)
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煮込み大根の天ぷら
280円~(税込)
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ネバリスター(長芋)
280円~(税込)
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ヤングコーン
280円~(税込)
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まいたけ
280円~(税込)
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アスパラ
280円~(税込)
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なす
280円~(税込)
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インカのめざめ
280円~(税込)
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天使のエビ
750円~(税込)
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ホタテ
750円~(税込)
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本日の白身魚
750円~(税込)
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穴子
750円~(税込)
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自社農園産じゃがいもトリュフ
750円~(税込)
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ポテトサラダ揚げでハモンセラーノ生ハム入り
750円~(税込)
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人参とミラノサラミかき揚げ
750円~(税込)
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トマトのカプレーゼ揚げ(バジル塩)
750円~(税込)
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本日の牛フィレの大葉巻き
860円~(税込)
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中札内の鶏の天ぷら(梅しそ)
860円~(税込)
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レンコンとつくねの挟み揚げ
860円~(税込)
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うにの大葉巻き
750円~(税込)
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しいたけのエビしんじょう詰め
750円~(税込)
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たらこの大葉巻き
750円~(税込)
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海鮮かき揚げ
750円~(税込)
天使のエビ・ホタテ・玉ねぎ・みつ葉
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本日の刺身
時価
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霜降り馬刺し
1,740円(税込)
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もずく酢(自家製)
650円(税込)
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クリスタルサラダ
860円(税込)
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ハモンセラーノ生ハムのサラダ
970円(税込)
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十勝牛ローストビーフ(自家製)
1,080円(税込)
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南蛮味噌のチーズ大根ステーキ
750円(税込)
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特製揚げ出し豆腐
750円(税込)
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ネバリスター(長芋)冷奴
750円(税込)
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梅茶碗蒸し
750円(税込)
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絶品豚の角煮
880円(税込)
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日替わり炊き込みごはん
1,400円~(税込)
1合炊き
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天茶漬け
1,580円(税込)
漬物付
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お茶漬け(たらこ)
980円(税込)
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お茶漬け(梅)
980円(税込)
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柚子ソルベ
450円(税込)
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和と洋をかけ合わせたモダン空間は、落ち着く大人の空間。お料理を愉しむために、欠かせないことは空間も愉しめること。
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『上質な空間と美食がお出迎え』緊張感のある階段を上るとお店の扉がございます。
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白を基調としたのれんが、『五感』の目印です。
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テーブル4名様 × 1
ワンランク上の空間を提供致します
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テーブル2名様 × 1
接待やデートなどにぴったりのテーブル席
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カウンター9名様 × 1
職人の技を目・耳・香りでも楽しみながら天ぷらを堪能できます
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カウンター9名様 × 1
カウンターでゆったりした空間をお楽しみ下さい
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貸切15名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切は15名
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油にこだわり有り
上品な旨みと香ばしさの「ごま油」と体に優しくヘルシーな「オリーブオイル」の2種類の天ぷらが楽しめる。
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創作天ぷらを多数ご用意
肉と野菜の創作天ぷら、魚介と野菜の創作天ぷら、洋風の創作天ぷらをご用意しております。
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上質な空間と美食
大切な人との特別な日は、特別なお食事を。職人の技を目・耳・香りでも楽しみながら天ぷらをご堪能ください
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事前ご連絡で貸切も可能
木の温もりを感じる和モダン空間で『大人な宴会』を愉しみませんか。
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お祝いごとや特別な日に…
お祝いごとなど特別な日には、ワンランク上のテーブル席で至福のひと時を。
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食材への拘り
自家農園の収穫野菜を使用した天ぷら…野菜の旨みと甘味を是非、味わっていただきたい。
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天ぷらと合う日本酒・焼酎も各種ご用意。
天ぷらと一緒に楽しんで頂ける日本酒や焼酎などを月変わりでご用意。銘柄などはスタッフまでお問い合わせください。
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ワイン(赤・白)、ウィスキーも各種ご用意。
天ぷらと一緒に楽しんで頂けるワインは赤・白含め月変わりでご用意。スタッフまでお問い合わせください。